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https://hdl.handle.net/10953/431
| Título: | Hidrólisis ácida y enzimática del residuo de poda de olivo : fermentación de hidrolizados con Pachysolen tannophilus |
| Autoría: | Romero-Pulido, María-Inmaculada |
| Dirección: | Sánchez-Villasclaras, Sebastián Moya-Vilar, Manuel |
| Departamento: | Universidad de Jaén. Departamento de Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales |
| Palabras clave: | Olivo Residuos Técnicas |
| Fecha de publicación: | 2006 |
| Patrocinador: | Tesis Univ. Jaén. Departamento e Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales. Leída el 13 de noviembre de 2003 |
| Editorial: | Jaén : Universidad de Jaén |
| ISBN: | 8484392880 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis |
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