(FrancoAngeli s.r.l., Milano, Italy, 2022) Pérez-Schmid Fernández, Francisco José; Delgado Barrado, José Miguel; Valderrama Zafra, José Manuel; Tirado de la Chica, Ana
Este trabajo aborda la recuperación de caminos históricos del siglo
XVIII en la provincia de Jaén (España) como nuevos itinerarios culturales
para un turismo lento. Existe el antecedente de las Vías Verdes, antiguos
trazados ferroviarios en desuso, que desde 1993 se han ido recuperando y que
actualmente constituyen senderos de esparcimiento y deporte de gran éxito:
caminar, correr, ir en bicicleta, etc. (Aycart, 2007). De este modo, los senderos
o itinerarios culturales para recorrer a pie presentan un gran potencial social y
turístico para crear nuevas formas de apreciar, caminando, el territorio.
