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2016-01-19Denominaciones genéricas de alimentos: propuesta de un modelo de análisis y orientaciones para el diseño de sistemas de clasificación bajo un enfoque de marketingTorres-Ruiz, Francisco-José; López-Zagra, Esther; Marano-Marcolini, Carla; Universidad de Jaén. Departamento de Organización de Empresas, Marketing y Sociología
2012La transmisión de precios en la cadena agroalimentaria: el mercado español de los aceites de olivaTorres-Ruiz, Francisco-José; Grande-Torraleja, Félix-Ángel; Gutiérrez-Salcedo, María; Universidad de Jaén. Departamento de Organización de Empresas, Marketing y Sociología
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