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???itemlist.dc.date.submitted??? | Title | Author(s) |
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30-May-2017 | Aplicación de bacteriocinas para la bioprotección de alimentos | Gálvez del Postigo, Antonio; Grande Burgos, María José; Lucas López, Rosario; López Aguayo, Maria del Carmen; Universidad de Jaén. Departamento de Ciencias de la Salud |