RUJA: Repositorio Institucional de Producción Científica

Bienvenido a RUJA

RUJA, Repositorio Institucional de Producción Científica de la Universidad de Jaén, tiene como objetivo recopilar, gestionar, presentar y difundir en modo de acceso abierto la producción científica e institucional de la UJA, así como garantizar su preservación.

 

Comunidades en DSpace

Seleccione una comunidad para explorar sus colecciones.

Mostrando 1 - 3 de 3

Envíos recientes

Ítem
Incidencia de la motivación hacia la práctica de la actividad física y hábitos saludables en adolescentes chilenos
(2025-04-09) Carrasco-Venturelli, Hanrriette; Cachón, Javier; Ubago, José Luis; Universidad de Jaén. Departamento de Didáctica de la Expresión Musical, Plástica y Corporal.
La tesis doctoral aborda la influencia de la motivación en la práctica de la actividad física y la adopción de hábitos saludables entre los adolescentes chilenos, un tema de creciente relevancia en los campos educativos y de salud pública. A través de los distintos artículos científicos que conforman el estudio, se concluye que la motivación desempeña un papel crucial en la promoción de la actividad física y en la instauración de hábitos saludables. En este sentido, se subraya la importancia de crear un entorno educativo motivador, acompañado de un apoyo adecuado por parte del profesorado, para incentivar un estilo de vida activo y saludable entre los adolescentes. Este enfoque no solo favorece el bienestar físico de los jóvenes, sino que también mejora su rendimiento académico. Por lo tanto, las estrategias orientadas a fortalecer la motivación son claves para el desarrollo integral de los estudiantes. The doctoral thesis addresses the influence of motivation in the practice of physical activity and the adoption of healthy habits among Chilean adolescents, a topic of growing relevance in the educational and public health fields. Through the different scientific articles that make up the study, it is concluded that motivation plays a crucial role in the promotion of physical activity and in the establishment of healthy habits. In this sense, the importance of creating a motivating educational environment, accompanied by adequate support from teachers, to encourage an active and healthy lifestyle among adolescents is emphasized. This approach not only favors the physical well-being of young people, but also improves their academic performance. Therefore, strategies aimed at strengthening motivation are key to the integral development of students.
Ítem
Sensory and Decision Process Dynamics in the Sensory Analysis of Extra Virgin Olive Oil Attributes
(2025-05-20) Arbeláez, Sonia Milena; Ramos-Álvarez, Manuel Miguel; Rosas-Santos, Juan Manuel; Universidad de Jaén. Departamento de Psicología
Se examina la influencia de la familiaridad con el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) en la percepción del consumidor, descubriendo que los consumidores de regiones productoras de AOVE toleran mejor el amargor y el picante que los de regiones no productoras. Utiliza la Teoría de la Detección de Señales y el Test de doble Disociación Aditiva para analizar los procesos sensoriales y de toma de decisiones de consumidores sin formación, descubriendo que las expectativas influyen más en la toma de decisiones que la discriminación sensorial; existe una discrepancia entre las preferencias y la disposición a pagar. Se comparan las evaluaciones de expertos y consumidores, concluyendo que los expertos son más sensibles a los atributos sensoriales y valoran el AOVE verde. Estos resultados contribuyen a la ciencia sensorial y del consumidor, y destacan la importancia de la educación y familiaridad en las preferencias y la promoción del consumo de AOVE. This dissertation first examines the influence of familiarity with extra virgin olive oil (EVOO) on consumer perception, finding that consumers from EVOO-producing regions are more tolerant of bitterness and spiciness, while those from non-producing regions reject them. He also uses Signal Detection Theory and the Double Additive Dissociation Test to analyze the sensory and decision- making processes of untrained consumers, finding that expectations influence decision-making processes more than sensory discrimination and that there is a discrepancy between expressed preferences and willingness to pay. It also compares expert and consumer evaluations and finds that experts are more sensitive to sensory attributes and have a more refined perception of green EVOO. These results contribute to sensory and consumer science, and highlight the importance of education and familiarity in the preferences and promotion of EVOO consumption.
Ítem
Contribution to Energy Management in Nanogrids and Microgrids
(2025-04-10) Alsultani, Salwan Ali Habeeb; Jurado-Melguizo, Francisco; Tostado-Véliz, Marcos; Universidad de Jaén. Departamento de Ingeniería Eléctrica
Esta tesis propone un método de solución eficiente para el diseño óptimo de una nanorred aislada de corriente continua que incorpore programas de respuesta a la demanda y estaciones públicas de carga de vehículos eléctricos. Se desarrolla un modelo de programación óptima diario para este tipo de sistemas, diseñado para adaptarse a los operadores de red integrados dentro de la estructura de la entidad de servicio local junto con los minoristas locales. Además, se introduce un modelo estocástico para abordar las incertidumbres típicas en la operación. Además de eso, esta tesis desarrolla un modelo de plataforma P2P, que involucra la participación de generadores distribuidos (despachables y renovables), instalaciones de almacenamiento y comunidades energéticas. Se presentan modelos orientados a la economía para cada agente del mercado, considerando la capacidad de arbitraje del almacenamiento, la generación y la provisión de flexibilidad. Se propone una estructura de mercado original que busca el equilibrio entre los agentes. Además, se desarrollan estrategias operativas considerando el efecto de incertidumbres en la demanda y generación. This thesis proposes a layout for DC NGs incorporating demand response (DR) initiatives and charging points for electric vehicles (EVs) in public installations. Moreover, a scheduling tool is developed for this kind of systems, designed integrate a number of upcoming agents such as local service providers, stations owners, etc. Additionally, a simple but effective stochastic model is introduced to address the uncertainties in NG operation. Secondly, a novel P2P market model is envisioned and validated. The new proposal involves distributed generators (dispatchable and intermittent), storage systems and energy communities. The new market model reveals local prices by the action of a central entity called price-setter, who seeks for welfare maximization while minimizing the total cost. To this end, profit-oriented models for different peers are developed and explained. The new market model is based on equilibrium among agents, ensuring price-taker participation of stakeholders. This assumption is feasible in local markets where small-scale assets hinder price-maker strategies. Moreover, different risk-aware strategies are proposed, considering adaptive interval notation of uncertain parameters, thus enabling the adoption risk-averse or risk-seeker strategies.
Ítem
Iconografía de las Cortes de Cádiz
(Universidad de Jaén, 2012) Galera-Andreu, Pedro Antonio
Ítem
Fichas del catálogo "Cien Obras Maestras de la Catedral de Jaén"
(Universidad de Jaén, 2012) Galera-Andreu, Pedro Antonio
Comentarios y análisis de las fichas del catálogo "Cien Obras Maestras de la Catedral de Jaén".