Hidrólisis ácida y enzimática del residuo de poda de olivo : fermentación de hidrolizados con Pachysolen tannophilus

Sánchez-Villasclaras, SebastiánMoya-Vilar, ManuelRomero-Pulido, María-InmaculadaUniversidad de Jaén. Departamento de Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales2012-12-202012-12-2020068484392880http://hdl.handle.net/10953/431spaLicencia Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Españahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/OlivoResiduosTécnicasHidrólisis ácida y enzimática del residuo de poda de olivo : fermentación de hidrolizados con Pachysolen tannophilusinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesis66633.852.73631.57info:eu-repo/semantics/openAccess