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Título: Nuevas metodologías analíticas basadas en espectrometrías de masas para el análisis multi-residuo de plaguicidas y otros contaminantes en vegetales con alto contenido graso y en productos alimenticios de origen vegetal
Autoría: Gilbert-López, Bienvenida
Dirección: Molina-Díaz, Antonio
García-Reyes, Juan-Francisco
Departamento: Universidad de Jaén. Departamento de Química Física y Analítica
Palabras clave: Espectrometría de masa
Residuos peligrosos
Plaguicidas
Alimentos
Contaminación
Análisis
Química analítica
Fecha de publicación: 2010
Patrocinador: Tesis Univ. Jaén. Departamento de Química Física y Analítica. Leída el 17 de diciembre de 2010
Editorial: Jaén : Universidad de Jaén
ISBN: 9788484395836
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